Řepný hummus

Ingredience:
170 g Machland červená řepa kostky / plátky
200 g vařená cizrna 1-2 lžíce tahini
3 lžíce olivový olej
1 stroužek česnek
1 lžička drcený kmín
sůl
1-2 lžíce citronová šťáva
1-3 lžíce voda
semínka a bylinky na dozdobení

Popis:
Řepu slijeme a vsypeme do mixéru. Přidáme ostatní ingredience a vše důkladně rozmixujeme najemno. Pomazánka je výborná s žitným chlebem. Můžeme dozdobit čerstvými klíčky.